details-images
 
پیراشکی سبزیجات
 
مناسب برای :3 - 4 نفر
 
زمان آماده سازی مواد :45 دقیقه
 
زمان پخت :30 دقیقه
 
مواد لازم :خمیر پیراشکی 9595 : یک بسته
 
ذرت پخته : یک پیمانه

 

نخود فرنگی پخته : یک پیمانه
 
قارچ : 150 گرم خرد شده
 
هویج پخته : یک پیمانه
 
رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذا خوری
 
پنیر پیتزا : 100 گرم
 
پیاز : یک عدد
 
فلفل : به میزان کافی
 
نمک : به میزان کافی
 
آویشن : نصف قاشق چایخوری
 
روغن : به میزان کافی
 
 
روش تهــــیه :

1 پیاز را در کمی روغن تفت داده تا طلایی شود ، ادویه‌ها و رب گوجه را به آن اضافه کرده و برای 1 دقیقه دیگر تفت می دهیم.

2 مخلوط سبزیجات ( نخود فرنگی ، ذرت ، هویج و قارچ )  را به پیاز افزوده و کمی تفت می دهیم تا قارچ نرم شود ،سپس مواد را از روی حرارت برداشته  و اجازه می دهیم تا کمی سرد شود .

3 خمیر پیراشکی 9595 را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا در زیر لفاف خود باز شود . سپس از مواد آماده شده در وسط خمیر قرار داده و مقدار کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و دو طرف خمیر را با دست یا چنگال می بندیم .  

4 خمیرها را در روغن سرخ کرده تا رنگ انها طلایی شود و یا می‌توانیم آن‌ها را  در فر 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه قرار داده تا پخته شوند.

5  نکته : میتوانید به جای سبزیجات پخته از کنسرو سبزیجات استفاده کنید .

 

منبع:9595.ir


موضوعات مرتبط: پیــراشــکی سبــزیـجــات ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : سه شنبه 18 شهريور 1393برچسب:پیراشکی سبزیجات,پیراشکی,سبزیجات,خوراک سبزیجات,لقمه عصرانه,عصرانه,خوراک سبزیجات, | 13:0 | نویسنده : علی مددی |

صفحه قبل 1 2 3 4 صفحه بعد

.: Weblog Themes By VatanSkin :.